FOOD REVIEW in

ជឿទេចំណាយតែ 6,000៛ ក៏អាចញុំាកាហ្វេក្នុងកន្លែងធំទូលាយ និង WiFi លឿននឹកស្មានមិនដល់

មានហាងកាហ្វេជាច្រើនហូរហែរក្នុងរាជាណាចក្រកម្ពុជា តែមានមួយណាដែលគិតថាជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកទាំងរសជាតិកាហ្វេ ទាំងផាសុកភាពក្នុងទីធ្លាធំទូលាយរបស់ហាង? បើមិនទាន់មាន សាកមកស្គាល់ Misterbrew Coffee សិនក៏បាន។ Misterbrew មានប្រវត្តិត្រឹមជាកាហ្វេលក់ត្រឹមលើឡាននៅលើមហាវិថីព្រះនរោត្ដមកាលពីឆ្នាំ 2016 តែត្រូវបានវិវត្តខ្លួនទៅជាហាងកាហ្វេដ៏ទំនើប មានផាសុកភាព កន្លែងចតយានយន្ដធំទូលាយ មាន Wifi ដំណើរការលឿន និងបុគ្គលិករួសរាយរាក់ទាក់។ ហាងកាហ្វេនេះផងដែរ ជាសមិទ្ធផលរបស់កូនខ្មែរដែលមានគោលបំណងផ្ដល់ជូនកាហ្វេក្នុងស្រុកមួយដែលមានតម្លៃសមរម្យ។ មិនតែប៉ុណ្ណោះ Misterbrew ជាហាងកាហ្វេមួយដែលអាចជួបជុំមិត្តភក្ដិក្នុងការធ្វើកិច្ចការសាលា ឬធ្វើការណាត់ជួបការងារបែបសាមញ្ញមួយបាន ដោយសារ Misterbrew Coffee មានបន្ទប់ប្រជុំធំទូលាយដែលអាចអង្គុយបានគ្នាជាង 10 នាក់ ថែមទាំងបំពាក់ដោយទូរទស្សន៌ LCD យ៉ាងទំនើប មានព្រីសាកថ្មកំព្យូទ័រយ៉ាងច្រើន និងមានម៉ាស៊ីនព្រីនសម្រាប់ធ្វើការព្រីនឯកសារនានាដោយមិនបាច់ទៅណាឆ្ងាយទៀតផង។ តែមុននឹងទៅ ធ្វើការកក់ទុកជាមុនសិនណា។ ស្គាល់ថាហាងកាហ្វេ Misterbrew បែបណាហើយ អញ្ចឹងក្រលេកមកមើលភេសជ្ជៈ និងម្ហូបអាហារដែលត្រូវបានណែនាំយ៉ាងពិសេសពីបុគ្គលិក Misterbrew ម្ដង។ មកចាប់ផ្ដើមនឹងភេសជ្ជៈប្រចាំហាងដូចជា Ice Misterbrew និង Latte Edition… Read More

មកស្គាល់ហ្វើ 68 តាមរទេះល្បីថាឆ្ងាញ់នៅម្ដុំផ្សារកាប់គោ

ហ្វើ គឺជាប្រភេទគុយទាវដែលល្បីប្រចាំប្រទេសវៀតណាម។ តែប្រទេសកម្ពុជាក៏មានហាងហ្វើមិនចាញ់ប្រទេសដើម​ប៉ុន្មានទេ។ តើរាល់ដងទៅញាំហ្វើនៅណាដែលមានតំលៃសមរម្យ ហើយឆ្ងាញ់នោះ? តោះកុំបារម្ភ ថ្ងៃនេះ FoodBuzz នឹងនាំអ្នកទាំងអស់គ្នា អោយស្គាល់ហ្វើឆ្ងាញ់មួយកន្លែង ដែលអ្នកគាំទ្រហ្វើប្រាកដជាមិនខកបំណងឡើយ។ ហ្វើដែលពេញនិយមនៅទីនេះបំផុតនោះគឹ ហ្វើសាច់គោ។ សាច់គោ នឹងឆ្អឹងគោត្រូវបានរម្ងាស់ក្នុងស៊ុបមានជាតិ និងក្លិនឈ្ងុយភាយៗធ្វើឲ្យអ្នកគ្រាន់តែជិះកាត់ក៏កូរពោះដែរ។ បន្ថែមពីលើសាច់គោនោះ គេមានថែមនូវប្រហិតសាច់គោ ដើម្បីបន្ថែមរសជាតិកាន់តែឆ្ងាញ់មួយកំរិតទៀត។ ញ៉ាំហ្វើ អត់ជីម៉េចកើត!! អញ្ចឹងពេលញ៉ាំ កុំភ្លេចបេះជីនាងវង ជីរណា និងម្អម ដាក់ទៅក្នុងចានស៊ុបណាធានាថាដឹងតែជក់មាត់តែម្តង។ ច្របាច់ក្រូចឆ្មារបន្តិច ញេចម្ទេសចូលក្នុងស៊ុប និងលាយជាមួយទឹកសៀង ហឹរប្រៃៗ!!! គ្រាន់តែគិតទុកក៏ពិបាកទ្រាំដែរ។ មិនមែនមានតែសាច់គោប៉ុណ្ណោះទេ ពួកគេក៏មានសាច់ច្រើនប្រភេទសម្រាប់លោកអ្នកជ្រើសរើសទៀតផងដូចជា សសៃកែង និង ខួរឆ្អឹងខ្នងគោជាដើម។ អ្វីដេលពិសេសនោះគឺ នៅទីនេះក៏មានលក់មីស៊ុបសាច់ទាទៀតផង។ បានច្រើនមុខនៅកន្លែងតែមួយអញ្ចេះ បបួលមិត្តភក្ដិឲ្យហើយទៅ!!! តំលៃ​​ ៖ ចាប់ពី 7000 ​រៀល បើក ៖ 5PM – 8PM… Read More

ចង់ជួបជុំមិត្តភក្តិសម្រាប់អាហារពេលល្ងាច? កុំភ្លេចនឹកឃើញដល់ Hard Rock Cafe Phnom Penh

មានចាំគ្រាមួយដែល FoodBuzz បាននិយាយរៀបរាប់អំពី Hard Rock Cafe Phnom Penh ទេ? (តំណទៅអត្ថបទចាស់)​ មានហ្វេនមួយចំនួននៅតែច្រឡំថា Hard Rock មើលទៅដូចជា “ហាងកាហ្វេ” ធម្មតាដែរ ។ ថ្ងៃនេះពួកយើងនឹងបកស្រាយ Hard Rock ឲ្យកាន់តែទូលំទូលាយជាងមុន។ ថ្វីបើឈ្មោះហៅថា Hard Rock “Cafe”​​ ក៏ពិតមែន ហាងមួយនេះមានបម្រើម្ហូបអាហារដែលមានគុណភាពខ្ពស់ និងមានបរិមាណច្រើនដែលអ្នកមិនអាចរកបាននៅហាងកាហ្វេដទៃ។ អ្វីដែលពិសេសនោះ Hard Rock តែងតែមាននូវថ្មីប្លែកជូនអតិថិជនរបស់ពួកគេ ទើបហេតុនេះពួកយើងមាននូវមុខម្ហូបថ្មីស្រឡាងប្រចាំហាងចង់ណែនាំ នោះគឺ “All-American classics with a twist” ដែលជាការច្នៃប្រឌិតមុខម្ហូបអាមេរិកដែលធ្លាប់មានពីមុនឲ្យកាន់តែឆ្ងាញ់និងមានភាពអស្ចារ្យជាងមុន។ លើសពីនេះទៀត មួយមុខៗមានបរិមាណច្រើនដូច្នេះវាងាយស្រួល អាចចែករំលែកញ៉ាំជាមួយមិត្តភក្តិ សមាជិកគ្រួសារ និងមនុស្សជាទីស្រលាញ់។ តោះ អញ្ចឹងមកមើលម្ហូបពិសេសៗរបស់ម៉ឺនុយ “All-American classics with… Read More

ធ្លាប់ញ៉ាំតែនំប៉័ងថូសធម្ម​តា ​មក​សាក​ការ៉េមនំប៉័ងថូស​ ​ពី​ Swensen’s ម្តងមើល​

Swensen’s​ ជាយីហោការ៉េម​ដែលមានប្រជាប្រិយភាព​ក្នុ​ង​ប្រទេស​កម្ពុជា​សម្រាប់ប្រិយមិត្ត​គ្រប់​រូប។ Swensen’s មាន​គម្រោង​នាំ​យក​នូវ​ការ៉េម​ប្រភេទ​ថ្មី​ជាច្រើនប្រភេទ មកបម្រើ​ជូនប្រិយមិត្ត​ ក្នុង​ឆ្នាំ​នេះ។ សម្រាប់ខែមីនានេះដែរ Swensen’s បាន​បង្ហាញ​នូវ​ការ៉េម​ 2​ ប្រភេទ​​គឺ​ Chocolate Lava Toast និង Pink Milk Toast ដែលទទួលបានការចាប់អារម្មណ៍យ៉ាងច្រើនដោយសារតែនេះមិនមានតែការ៉េមនោះទេ តែមាននូវនំប៉័ងថូសទន់ឆ្ងាញ់ផងដែរ។​ ម៉ោះ មកស្គាល់លក្ខណៈពិសេសខ្លះៗរបស់ការ៉េមថ្មីទាំងពីរប្រភេទនេះ។ Chocolate Lava Toast ជាប្រភេទ French Toast ដែល​មាន​ទឹក​សូកូឡា​នៅ​ខាង​ក្នុង​ លុះ​ពេលដែលអ្នក​កាត់នំប៉័ងថូសញ៉ាំ អ្នកនឹងចាប់អារម្មណ៍ទឹក​សូកូឡា​ហូរ​ចេញ​ពី​សាច់​នំគួរឲ្យចង់ញ៉ាំ​។​ មិនមែនមានតែប៉ុណ្ណឹងនោះទេ នៅជុំវិញថូសមាន​កំទេច​នំហៅ​ថា​ crumble ក្រេម​ ព្រម​ទាំង​ការ៉េម​មួយ​ស្កូប​​ទៀត​ផង​ បូកផ្សំនឹងផ្លែស្រ្ដប៊ែរីពីលើនំធ្វើឲ្យរសជាតិការ៉េមមួយចាននេះជូរអែមៗជក់មាត់តែម្ដង។ មួយចាន​ៗ​ សឹងតែញ៉ាំពីរនាក់បានអស់! Pink Milk Toast ក៏ជាប្រភេទ French Toast ប្លែក​ពី Chocolate Lava Toast ​បន្តិច​ត្រង់​ថា​… Read More

ញ៉ាំស្ទេកតម្លៃក្រោម $10 ពី Santa Fé ជាមួយប្រូម៉ូសិនពិសេស

Santa Fé ជាហាងស្ទេកល្បីឈ្មោះមួយនៅប្រទេសថៃដោយសារតែរសជាតិ និងតម្លៃសមរម្យរបស់អាហារនីមួយៗធ្វើឲ្យហាងស្ទេកមួយនេះមានការគាំទ្រយ៉ាងច្រើនកុះករ។ ចង់ទៅសាកមែនទេ? មិនបាច់ទៅឆ្ងាយដល់ប្រទេសថៃនោះទេ ត្រឹមសាលាក្រុងភ្នំពេញលើមហាវិថីព្រះមុនីវង្សយើងនេះក៏អាចញ៉ាំបានដែរ ព្រោះ Santa Fé ទើបតែធ្វើដំណើរមកដល់ទឹកដីកម្ពុជាថ្មីៗនេះ។ Santa Fé មិនត្រឹមតែនាំមកនូវស្ទេករសជាតិឆ្ងាញ់ជាច្រើនប្រភេទនោះទេ តែក៏មានការផ្ដល់ជូនជាប្រម៉ូសិនពិសេសកំឡុងខែកុម្ភៈ ដល់ខែឧសភាជាមួយនឹងឈុត Wow Menu​ និង Steak Set ផងដែរ។ ថ្មីត្បិតតែជាស្ទេក តែមិនមែនមានតែស្ទេកសាច់គោនោះទេ ឈុតអាហារជាមួយប្រូម៉ូសិននេះមានទាំងស្ទេកសាច់ត្រី និង ស្ទេកសាច់ជ្រូក។ ឈុត Wow Menu មានជាច្រើនរសជាតិឲ្យអ្នកជ្រើសរើសទៀតផងដូចជា ឈុតស្ទេកសាច់ជ្រូកឆ្អឹងជម្នីជាមួយទឹកជ្រលក់ម្រេច ឈុតស្ទេកត្រកៀកមាន់ជាមួយទឹកជ្រលក់ម្រេចខ្ទី និងឈុតស្ទេកសាច់ច្រឡកក្រៅមុខអូស្រ្ដាលី។ ចំណែកឯ Steak Set វិញ មានដល់ទៅ 3 ឈុតផ្ដល់ភាពងាយស្រួលក្នុងការជ្រើសរើស។ ដំបូងនោះគឺឈុតសាច់ករជ្រូក Kurobuta ប្រលាក់ម្រេច មកជាមួយមីអ៊ីតាលីឆាផ្សិតនឹងសាច់ជ្រូកបីជាន់ និងទឹកជ្រលក់រសជាតិក្រែមថែមនំប៉័ងខ្ទឹមមួយចានទៀតផង។ ឈុតទី 2 របស់ Steak… Read More

ស្វាគមន៍ខែថ្មីដោយស៊ុបពងទាប្រៃនិងការ៉េមពងទាប្រៃថ្មីពី Bar-B-Q Plaza

Bar-B-Q Plaza (សមិទ្ធិផលមួយនៃក្រុមហ៊ុន E.F.G.) គឺជាភោជនីយដ្ឋានស៊ុបនិងសាច់អាំងដែលតែងតែបង្កើតនូវគំនិតច្នៃប្រឌិតថ្មីដើម្បីបំពេញតម្រូវការអ្នកគាំទ្ររបស់ខ្លួន។ ដើម្បីស្វាគមន៏ខែមីនា Bar-B-Q Plaza បានចាប់ផ្តើមចេញនូវឈុតថ្មីមួយគឺឈុតពងទាប្រៃហើយសូមធានាថាមួយឈុតនេះ គ្រប់មុខសុទ្ធតែរសជាតិពងទាប្រៃតែម្តង! ចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងទឹកជ្រលក់ពងទាប្រៃដែលមានតែមួយគត់នៅ Bar-B-Q Plaza។ ទឹកជ្រលក់ខាប់ៗត្រូវបានផ្សំឡើងដោយពងទាប្រៃសុទ្ធសាធលាយជាមួយគ្រឿងទេស និងបន្ថែ​មស្លឹកខ្ទឹមបន្តិចនៅខាងលើ។ ចុះរសជាតិយ៉ាងណាវិញ? អ្នករាល់គ្នាអាចរំពឹងគិតថាពងទាប្រៃប្រាកដជាប្រៃហើយមានពណ៌ក្រហមទៀត អញ្ចឹងច្បាស់ជាធ្វើឲ្យស៊ុបទៅជាហឹរ? ជាក់ស្ដែងខុសពីការគិតទាំងស្រុង! បើទោះបីជាមានពណ៌ក្រហម ហើយឈ្មោះពងទាប្រៃក៏ពិតមែន ក៏ទឹកជ្រលក់នេះមិនមានរសជាតិហឹរនិងប្រៃពេកឡើយ។ តាមពិតទៅវាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាងគេក្នុងស៊េរីឈុត Bar-B-Q ដែលពួកយើងធ្លាប់បានសាក។ នៅពេលដែលដាក់ជាមួយស្ពៃក្ដោបនិងគ្រឿងផ្សេងទៀតដែលបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងឈុត ទឹកជ្រលក់នេះធ្វើឲ្យស៊ុបកាន់តែមានជាតិមួយកម្រិតទៀត។ បើជ្រលក់ជាមួយនឹងសាច់គោឬសាច់ជ្រូកអាំង វាធ្វើឲ្យសាច់មានរសជាតិផ្អែមសាច់កាន់តែទន់ផងដែរ។ ម៉ឺនុយនេះក៏មានភ្ជាប់មកជាមួយដំឡូងបំពងក្រឡុកជាមួយនឹងម្សៅពងទាប្រៃធ្វើឱ្យវាកាន់តែទំនងគួរឲ្យចង់ទទួលទាន។ មិន​ទាន់អស់​ទេ! សម្រាប់អ្នកមានកាតរបស់ Bar-B-Q Plaza នឹងទទួលបានការ៉េមរសជាតិពងទាប្រៃមួយកែវទៀត។ ចម្លែកៗប៉ុន្ដែសាកសិនបានដឹង! គួរឲ្យពិន្ខុប៉ុន្មានណ៎? ពួកយើងយល់ថាឆ្ងាញ់ទទួលយកបាន ប៉ុន្តែសុំឱ្យអ្នករាល់គ្នាធ្វើជាគណៈកម្មការដោយផ្ទាល់ដោយអញ្ជើញមកហើយសាកល្បងរសជាតិដែលមានកំណត់មួយនេះរហូតដល់ត្រឹមចុងខែប៉ុណ្ណោះ នៅគ្រប់សាខាសាខា Bar-B-Q Plaza។ តម្លៃ៖ ចាប់ពី $19.90/ឈុត ទីតាំង៖ គ្រប់សាខា Bar–B-Q Plaza ទាំងអស់

ទស្សនាភាពយន្ដក្លាស្សីកក្រោមពន្លឺព្រះច័ន្ទនៅសណ្ធាគារប្រណីត Raffles Hotel Le Royal

សណ្ឋាគារប្រណីត Raffles Hotel Le Royal ដ៏ចំណាស់ល្បីល្បាញនៅកម្ពុជាមានការរៀបចំចាក់បញ្ចាំងកុននាពេលរាត្រីយ៉ាងពិសេសចាកឆ្ងាយពីសម្លេងអឺងកងក្នុងទីក្រុងទាំងឡាយឲ្យមកស្រស់ស្រាយក្នុងសួនធម្មជាតិស្រស់បំព្រងរបស់សណ្ឋាគារជាមួយនឹងស្រាក្រហម នំ canapés មួយថាស កៅអីទម្រេតខ្លួននៅក្បែរអាងហែលទឹក និងភាពយន្ដបែបក្លាសិកជាច្រើនផ្សេងទៀត។ កម្មវិធី “Cinema Paradiso” បានត្រលប់មកវិញក្នុងរដូវកាលទី 10 ក្នុងសណ្ឋាគារ Raffles Hotel Le Royals ដែលធ្វើការផ្ដល់ជូនរាត្រីដ៏សែនមានន័យនៅកណ្ដាលទីក្រុងនៃរាជាណាចក្រកម្ពុជាដល់ប្រិយមិត្តចូលចិត្តទស្សនាភាពយន្ដទាំងអស់។ ក្នុងតម្លៃត្រឹមតែ $23/ម្នាក់ លោកអ្នកនឹងទទួលបាន ចំណីនិងបង្អែម Canapé ចំរុះមុខមួយថាស និងស្រាក្រហមកន្លះដបផងដែរ ឬក៏ក្នុងតម្លៃ $35/ម្នាក់ ប្រិយមិត្តនឹងទទួលបានឈុត Canapé មួយឈុត និងស្រាសាំប៉ាញ Cava មួយដបតែម្ដងធ្វើឲ្យរាត្រីភាពយន្ដរបស់អ្នកកាន់តែអស្ចារ្យ។ ចង់ដឹងថាបទពិសោធន៍នេះអស្ចារ្យប៉ុណ្ណា គ្រាន់តែមើលរូបភាពទាំងនេះ ក៏អាចដឹងដែរ។ អញ្ចឹងមកមើលរួបភាពស្អាតៗដែលក្រុមការងារ FoodBuzz  បានផ្ដិចយកពីការចូលរួមទស្សនាក្នុង Cinema Paradiso ថ្មីនេះទាំងអស់គ្នា។ សំរាប់កាលវិភាគភាពយន្ដនឹងថ្ងៃចាក់បញ្ចាំងអាចមើលរូបភាពនេះ ឬចូលទៅកាន់ Facebook កក់កន្លែងតាមរយះ៖… Read More

ទទួលបទពិសោធន៍ស្កាយបារដំបូងបង្អស់ពីប្រទេសសិង្ហបុរីលើទឹកដីកម្ពុជា

ប៉ុន្មានថ្ងៃមុន FoodBuzz បានណែនាំពី COLLIN’S® ដែលជាភោជនីយដ្ឋានសឹង្ហបូរីទទួលបានពានរង្វាន់ជាច្រើន ​ហើយបង្កើតឡើងដោយមេចុងភៅឈ្មោះថាលោក Collin Ho ។ (Link អត្ថបទចាស់) ចំណែកឯថ្ងៃនេះ ពួកយើងចង់ឱ្យហ្វេន FoodBuzz ស្គាល់ឲ្យស៊ីជម្រៅពីភោជនីយដ្ឋានមួយនេះរួមទាំងការរៀបចំហាង ភ្លក្សរសជាតិអាហារបែបលោកខាងលិចរបស់ហាង ក៏ដូចជាអ្វីដែលធ្វើឱ្យ COLLIN’S®  មានភាពខុសប្លែកពីកន្លែងទទួលទានអាហារផ្សេងទៀត។ ជាដំបូង សូមក្រឡេកមើលម្ហូបប្រចាំហាងចំនួនប្រាំ បង្កើតជាពិសេសដោយមេចុងភៅជំនាញៗ និងប្រើ គ្រឿងផ្សំដែលមានគុណភាពខ្ពស់។ ចាប់ផ្តើមជាមួយស្ទេក ribeye! មានតែសាច់គោអូស្រ្តាលី​ និង​ សាច់អាមេរិច USDA Prime​ ល្អៗប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបានជ្រើសរើសដើម្បីបង្កើនរសជាតិនៃអាហារ។ ដូច្នេះ ribeye ដែលមានគុណភាពខ្ពស់និងទឹកជ្រលក់ម្រេចខ្ចីបង្កើតនូវស្ទេកមួយចានមានឱជារសឆ្ងាញ់ផុយមិនខ្សោះគួរឲ្យចង់ពិសារ។ អាហារបន្ទាប់យើងមាន សាច់ឆ្អឹងជម្នីជ្រូកដុតជាមួយដំឡួងបារាំង ទំពាំងបារាំង និងស្នៀតពោត ដែលល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការចែករំលែកជាមួយមិត្តភក្តិ និងក្រុមគ្រួសារ។ លើសពីនេះទៀត ម្ហូបមួយមុខនេះអាចញ៉ាំជាមួយទឹកជ្រលក់ចំនួនបីរសជាតិផ្សេងគ្នា (ទឹកជ្រលក់BBQ, ម្រេចខ្មៅ និង ទឹកឃ្មុំmustard) ដើម្បីបង្កើនរសជាតិឆ្អឹងជម្នីថែមមួយកម្រិតទៀត។ ភោជនីយដ្ឋាន COLLIN’S®… Read More

ប្រជុំភោជនីយដ្ឋានម៉ិចស៊ីកូពេញនិយមទាំង 10 នៅរាជធានីភ្នំពេញ

រាជធានីភ្នំពេញគឺជាទីក្រុងអច្ឆរិយៈនិងសម្បូរបែប។ ខណៈពេលកំពុងរីកចម្រើន ទីក្រុងនេះក៏ផ្តល់នូវឱកាសជាច្រើនសម្រាប់សហគ្រិនម្ហូបអាហារពីប្រទេសផ្សេងៗដើម្បីរីកពន្លកដុះដាល។ ក្នុងនោះក៏មានម្ហូបម៉ិចស៊ីកូផងដែរ។ ដូច្នេះពួកយើងបានចងក្រងនូវភោជនីយដ្ឋានកំពូលៗ ចំនួន 10 សម្រាប់អ្នកដែលនិយមញ៉ាំអាហារម៉ិចស៊ីកូ។ #1 Mexicano ចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងភោជនីយដ្ឋានដំបូងឈ្មោះ “Mexicano”។ Mexicano ជាភោជនីយដ្ឋានមួយបម្រើអាហារម៉ិចស៊ីកូនៅម្ដុំផ្សារបឹងកេងកង។ លើសពីនេះទៀត ហាងមួយនេះក៏ទទួលបានមតិល្អៗជាច្រើនពីសំណាក់ភ្ញៀវនៅលើគេហទំព័រ TripAdvisor ។ អញ្ចឹងដឹងថាវាល្បីដូចឈ្មោះអត់ ទាល់តែមកសាកមើល៍។ តម្លៃ៖ ចាប់ពី $5 ឡើងទៅ ម៉ោងបើក៖ 12PM – 2:30PM & 6PM – 10PM ទីតាំង៖ ផ្ទះលេខ 29 ផ្លូវ 288 បឹងកេងកង1 រាជធានីភ្នំពេញ | Googlemap  #2 Tacos Kokopelli ភោជនីយដ្ឋានទាំងអស់ដែលយើងរៀបរាប់ ភាគច្រើនគឺប្រភេទ “Tex-Mex” មានន័យថាការលាយបញ្ចូលរសជាតិម៉ិកស៊ីកូនិងអាមេរិក (តិចសាស) ។… Read More

រ៉ាប៊ុកគី​៖ ទាំងមី ទាំងតុកប៊ុកគីក្នុងចានតែមួយ រកញ៉ាំនៅណាមាន?

ចូលចិត្តញ៉ាំអាហារកូរ៉េ ធ្លាប់តែញ៉ាំតុកប៉ុកគី មានធ្លាប់លឺរ៉ាប៉ុកគីទេ? ប្រហែលជាប្រិយមិត្តខ្លះ ក៏មិនធ្លាប់លឺពីវា តែសូរសៀងនៅតែប្រហែលៗ។ រ៉ាប៉ុកគី គឺការបូកបញ្ចូលគ្នារវាងតុកប៉ុកគី និងរ៉ាមែន។ សម្រាប់អ្នកចូលចិត្តញ៉ាំទាំងតុកប៉ុកគី និង រ៉ាមែនក្នុងចានតែមួយ រ៉ាបុកគីត្រូវម៉ាច់តែម្ដង។ មិនតែប៉ុណ្ណោះរ៉ាប៊ុកគីជាធម្មតាញ៉ាំបានដល់ទៅ 2 ឬ 3 នាក់ឯណោះ។ ចុះបើចង់ញ៉ាំទៅញ៉ាំនៅឯណា? (លេខរៀងមិនតាមលំដាប់) #1 Gogo Seoul BBQ Gogo Seoul BBQ ជាភោជនីយដ្ឋានកូរ៉េទើបតែកាលពីឆ្នាំ 2018 នេះ តែត្រូវបានទទួលការគាំទ្រយ៉ាងច្រើន។ រ៉ាប៊ុកគីនៅទីនេះមានដល់ទៅ 3 រសជាតិឲ្យជ្រើសរើសដូចជា រសជាតិឈីស ធម្មតា និងគ្រឿងសមុទ្រ។ រ៉ាប៊ុកគីមួយចានអាចញ៉ាំបានពី 2 ទៅ 3 អញ្ចឹងបើចង់ញ៉ាំ កុំទៅម្នាក់ឯងណា គួរតែហៅមិត្តភក្ដិទៅជាមួយ។ តម្លៃ៖ $12 – $24 ទីតាំង៖ No… Read More

ពេលព្រឹកជាហាងកាហ្វេ ពេលរសៀលជាភោជនីយដ្ឋានបែបបារ ងាយណាបានស្គាល់!

ហាងកាហ្វេរាប់មិនអស់ក្នុងរាជធានីភ្នំពេញ តែមានអារម្មណ៍ថាស៊ាំភ្នែកខ្លះៗហើយមែនទេ? ចុះបើ FoodBuzz មានហាងកាហ្វេមួយទើបតែបើកថ្មីចង់ណែនាំ ចាប់អារម្មណ៍ទេ? ហាងកាហ្វេបែប artistic ថ្មីមួយបានបង្ហាញខ្លួននៅតំបន់ម្ដុំវិមានឯករាជ្យដែលបើកដំណើរការពេលព្រឹកជាហាងកាហ្វេផងនិងល្ងាចភោជនីយដ្ឋានបែបបារផង។ ឡើងគួរឲ្យចាប់អារម្មណ៍! ចង់ដឹងអំពីលក្ខណៈពិសេសរបស់ហាងនេះទេ? ចឹងសុំអានបន្ត! មុនពេលចូលទៅការច្នៃប្រឌិតនិងតុបតែងសិល្បៈរបស់ហាង យើងសូមណែនាំម្ហូបប្រចាំហាងមួយចំនួនសិន៖ ចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងអ្វីដែលស្រាលៗដល់ក្រពះ យើងមានដំឡូងបារាំងបំពងជាមួយផ្សិតខ្មៅ ឬ Black Truffle។ មិនដូចដំឡូងបារាំងដទៃទៀតទេណា! ដំឡូងបារាំងបំពងរបស់ Light Café មានរោយផ្សិតខ្មៅនៅពីលើ ធ្វើឱ្យដំឡូងបែបតាមចិញ្ចើមថ្នល់នេះមានរសជាតិរឹតតែឆ្ងាញ់និងមើលទៅល្អប្រណិត។ ចិត្តចង់ញ៉ាំនេះតិចនោះតិចត្រូវអត់? អញ្ចឹង! Fried Platter ដឹងតែត្រូវចិត្តអ្នកម៉ាច់! សាច់មាន់ ខ្ទឹមបារាំង និងផ្សិតបំពងក្ដៅៗស្រួចៗដាក់ក្នុងចានតែមួយដែលមានរូបរាងស្អាតដូចសៀវភៅមួយក្បាល មើលទៅគួរឲ្យចង់ញ៉ាំខ្លាំង! ចំណែកឯសាច់អាំងចម្រុះមុខវិញ ក៏ពិសេសម៉្យាង។ មិនថាអ្នកចូលចិត្តសាច់ជ្រូកអាំង សាច់គោអាំង ឬបន្លែអាំងក៏ដោយ កុម៉្មង់មួយមុខនេះដឹងតែមិនខកបំណងឡើយ។ មួយមុខទៅមួយមុខរឹតតែទាក់ទាញខ្លាំងឡើងៗ។ មកមើល ស្កេក “Grilled Chuck Blade Steak” មានសាច់គោដែលមានរសជាតិផ្អែម ផុយ មិនខ្សោះ… Read More

មកស្គាល់កន្លែងញ៉ាំហ្វឺពេញនិយមទាំង 6 ក្នុងរាជធានីភ្នំពេញ

អ្នកណាខ្លះចូលចិត្តញ៉ាំហ្វឺ? តាមពិតទៅហ្វឺគឺជាគុយទាវបែបវៀតណាមមួយប្រភេទដែលប្រជាជនខ្មែរយើងមួយចំនួននិយមហូប។ តែនៅមិនទាន់ដឹងនៅឡើយទេមែនទេ មានប៉ុន្មានកន្លែងគួរតែទៅសាក? ម្តងនេះបានដឹងហើយ FoodBuzz នឹងនាំអ្នកទៅស្គាល់ហាងទាំង 6 ដែលពេញនិយមក្នុងរាជធានីភ្នំពេញ។ #1 ហ្វឺ កាលី (Pho Cali) ទោះមិនដែលញ៉ាំក៍ធ្លាប់ឮរហៀងៗដែរមែនទេ? ហ្វឺកាលី មានសាខារហូតដល់ទៅ 9 ឯណោះក្នុងភ្នំពេញ និងពង្រីកដល់ខេត្តសៀមរាបមួយទៀតផងដែរ។ មានឆ្ងល់ទេថាហេតុអីបានជាមានសាខាច្រើន មកពីរសជាតិឆ្ងាញ់របស់អាហារហាងនេះនោះអី។ ហ្វឺ កាលី មានសាខានៅទួលគោក ផ្សារថ្មី បឹងកេងកង ស្ថានីយប្រេង PTT ផ្លូវម៉ុងរិទ្ធីសែនសុខ ទួលស្វាយព្រៃ ហ្គោលឌិនថោវឺ ផ្លូវលេខ 6A ផ្សារឈូកមាសផ្លាហ្សា បឹងស្នោ និងសាខាខេត្តសៀមរាប។ តម្លៃ : $ 5 ឡើងទៅ ទីតាំង៖ គ្រប់សាខាទាំងអស់របស់ហ្វឺ កាលី   #2 Pho Fortune Noodle… Read More