congee in

មានប្រាក់ប៉ុន្មាន ទើបអាចញ៉ាំបបរសខកង្កែបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់មួយចានបាន?

ខែក្ដៅយ៉ាងណា ក៏មានអារម្មណ៍ថាញ៉ាំបបរនៅតែឆ្ងាញ់ និងជាអាហារដែលជួយសម្រួលដល់ប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ។ ប្រសិនបើបានញ៉ាំជាមួយខកង្កែបទៀត រសជាតិឆ្ងាញ់ស៊ីគ្នាជាមួយនឹងបបរសតែម្ដង។ #1 គីរីរម្យ ឃ្លានបបរសខកង្កែបពេលយប់ជ្រៅ ហើយតំលៃសមរម្យទៀត អាចមកគីរីរម្យបាន។ ខកង្កែបមួយឆ្នាំងដីតូចសម្រាប់ម្នាក់ឯង មានតំលៃត្រឹមតែ 8000 រៀលប៉ុណ្ណោះ ហើយថែមបបរសមួយចានទៀត។ ក្រៅពីនេះមានទាំង មីហិរ មីទា មីឆា និងម្ហូបផ្សេងទៀតជាច្រើនងាយស្រួលក្នុងការជ្រើសរើស។ តំលៃ ៖  ចាប់ពី 2$ ម៉ោងបើក ៖ 10PM – 4AM ទីតាំង ៖ តាមបណ្ដោយមហាវិថីព្រះសីហនុ (274) | Googlemap  #2 Singapore Hot Frog មិនចាំបាច់អស់លុយច្រើនបានញាំបបរខកង្កែបបាននោះទេ ត្រឹមតែ​​ 11000 ក៏អាចញ៉ាំបាន។ ខកង្កែបមានរសជាតិច្រើនមុខ ដែលអ្នកអាចមានជំរើសច្រើនតាមចំណង់ចំណូលចិត្ត ដូចជា ខខ្ចី ខម្ទេស​ ខសាតេ ។ល។​… Read More

រកនៅណាមាន? ត្រឹមមួយម៉ឺនរៀលក៏អាចញ៉ាំបបរខកង្កែបបាន!

ខកង្កែបជាមុខម្ហូបដ៏ពេញនិយមមួយដែលតែងតែត្រូវបានញ៉ាំជាបបរស ដោយសារតែរសជាតិផ្អែមឆ្ងាញ់ ខាប់រមួតចេញពីការរម្ងាស់ស្ករត្នោតខ្មែរ និងគ្រឿងមួយចំនួនទៀត ធ្វើឲ្យវាស៊ីគ្នានឹងបបរស។ តែកន្លែងណា ដែលអ្នកអាចញ៉ាំបបរខកង្កែបបានក្នុងតម្លៃសមរម្យ? មក បបរខកង្កែប Singapore Hot Frog ត្រូវតែញ៉ាំខកង្កែបប្រចាំហាងហើយត្រូវទេ? ខមានពណ៍ក្រហមក្រម៉ៅ ខាប់រមួត និងមានរសជាតិផ្អែម ប្រៃ មិ​នរងាន់ ត្រូវបានដាក់ក្នុងឆ្នាំងដីតូចល្មមដែលមានកង្កែបមួយកាត់ជាចំនិតៗហើយស្រាប់ងាយស្រួលក្នុងការញាំ។ សម្រាប់មនុស្សម្នាក់ ខរមួយឆ្នាំង បបរមួយ ដឹងតែល្មមម៉ង តែបើមិនទាន់ឆ្អែតថែមទៀតក៏គ្មានបញ្ហា។ អ្វីដែលពិសេសនោះគឺ មិនមែនមានតែមួយរសជាតិ ដូចខបុរាណទេណា​ គឺថាមានដល់ទៅ 6 រសជាតិឯនោះ គឺខកង្កែប Hot Frog, ខកង្កែប Singapore, ខកង្កែប ខ្ចី, ខកង្កែប​ សាតេ, ខកង្កែប ជូរហិរ និង ខកង្កែប ប្រៃហិល។ រសជាតិនីមួយៗសុទ្ធតែខុសគ្នា អាស្រ័យទៅតាមចំនង់ចំនូលចិត្តរបស់អ្នកទទួលទាន។ បើសិនជាអ្នកមិនសូវស្រួលខ្លូន ឬផ្តាសាយ កុំភ្លេច សាកខកង្កែបខ្ចីណា​… Read More

​ល្បី​ជាង 20​ ឆ្នាំ បបរមាន់រូបមន្ដពីដើមនៅម្ដុំផ្សារទួលទំពូង

អ្នកម្ដុំទួលទំពូង ប្រាកដជាស្គាល់កន្លែងញ៉ាំបបរមាន់ល្បីថាឆ្ងាញ់ជាង 20 ឆ្នាំនេះហើយមែនទេ? ប្រិយ​មិត្តខ្លះវិញប្រហែលញ៉ាំតាំងពីនៅតូចមកផងមើលទៅ។​ បបរសាច់មាន់ គឺជាអាហារសាមញ្ញមួយ​ដែលអាចញ៉ាំបានគ្រប់ពេល ព្រោះវាស្រួលញ៉ាំ មិនពិបាកដល់ក្រពះក្នុងការសម្រួលអាហារ ថែមទាំងក្ដៅៗផ្ដល់កម្ដៅក្នុងខ្លួនទៀតផង ជាពិសេសពេលមិនសូវស្រួលខ្លួនហ្នឹងតែម្ដង ដាក់មួយចានដឹងតែបែកញើសធូរស្រាលបន្ដិច។ វាក៏ជាអាហារដ៏ពេញនិយមសម្រាប់ប្រជាជន​ខ្មែរគ្រប់វ័យផងដែរ។​ ថ្ងៃនេះ FoodBuzz សូមធ្វើការណែនាំកន្លែងពេញនិយមមួយដែលអ្នកអាចញាំបបរមាន់​ហើយធានាថា​​ឆ្ងាញ់​មិន​ដូច​ដែល​បាន​ញាំ​ពី​មុ​នមកនៅក្នុងរាជធានីភ្នំពេញ​យើងនេះ។​ អ្នកមិនទាន់ស្គាល់ត្រៀមៗ! ហាងនេះមាន​ប្រជាប្រិយភាពណាស់​​ ជាពិសេសសម្រាប់​អ្នកដែលរស់នៅម្តុំនោះ។ ហាង​នេះ ​បើកដំណើរការ ហើយជាកន្លែងដែលគេចូលចិត្តទៅញ្ុំាបបរមាន់អស់រយៈពេល 20 ឆ្នាំហើយ។ ទោះ​បី​មិន​មែន​​ជាកន្លែង​ទំនើប ទាន់សម័យអ្វី ប៉ុន្តែ​កន្លែង​នេះ​ត្រូវបានគេស្គាល់​ថាជាកន្លែងពេញនិយម​មួយ។ និយាយពីរសជាតិវិញ គឺធានាថាឆ្ងាញ់ ព្រោះ​ថា​ម្ចាស់​ហាងប្រើ​រូប​មន្ត​ជំនាន់ដើម​ ដើមី្ប​រក្សា​រស​ជាតិ​ឲ្យ​នៅ​តែ​ឆ្ងាញ់។ ដូច្នេះហើយ​ទើប​កន្លែង​នេះ​នៅ​តែ​ទទួល​ការ​គាំ​ទ្រ​ជា​ខ្លាំង​ មិន​ដែល​ស្ងាត់ឡើយ​។ បើមិន​ទៅ​ពី​ថ្ងៃ​ទេ​ ដឹង​តែ​អស់​ហើយ។​ បើសាច់វិញ មួយចានៗសាច់ឡើងពេញៗ អត់បារម្ភថាអត់សាច់ញ៉ាំទេ។ បើសាច់មាន់មិនមែនជាចំណូលចិត្តរបស់ប្រិយ​មិត្ត​អ្នកមានជម្រើសផ្សេង​ជាច្រើនទៀត តែដែល​ល្បីមួយទៀតគឺ បបរត្រី។ ធានាថា ឆ្ងាញ់ដូចគ្នា និង​ប្រើ​រូប​មន្ត​បុរាណដូច​គ្នា​។ មិនត្រឹមតែបបរនោះទេ ប្រិយមិត្ត​ក៏​អា​ចញុំា​ គុយទាវស៊ុប នំបុ័ងខគោ មីឆា បាយឆា… Read More

Warm up with a Bowl of Porridge on a Cold Rainy Day, Sounds Good?

During the rainy season, I am really sure we all need something hot to warm up our body. How about porridge? Do you know hot porridge is really good for our body and health? Here are some places in Phnom Penh that you can find different types of delicious hot… Read More