european in

Century 9 ហាងអឺរ៉ុបបើកថ្មីតែមានគោលបំណងផ្សព្វផ្សាយម្ហូបខ្មែរ

Century 9 ជាហាងមួយទើបនឹងបើកនៅម្ដុំទូលទំពូង ដែលជាភោជនីយដ្ឋានទំនើបនិងមានលក់ម្ហូបរបៀបខ្មែរនិងបរទេស។ នៅក្នុងផ្ទះមួយដែលមានការរចនាស្រស់ស្អាត ហាងនេះមានលក់ម្ហូបច្រើនមុខដែលមានទាំងអាហារសម្រន់និងអាហារគោល។ ឈ្មោះ Century 9 គឺសម្រាប់រំលឹកដល់អាណាចក្រខ្មែរដ៏រុងរឿងកាលពីសតវត្សទី៩។ ហាងនេះក៏ដាក់ឈ្មោះឲ្យខ្លួនឯងថា “Inspired Eatery” ដើម្បីផ្សព្វផ្សាយពីម្ហូបខ្មែរដែលមានប្រវត្តិមកជាយូរលង់ និងដើម្បីជំរុញឲ្យហាងក៏ដូចជាអ្នកដទៃស្វែងរកអ្វីដែលថ្មីនៅក្នុងវិស័យម្ហូបអាហារខ្មែរនេះ។   លើសពីនេះ មេចុងភៅដ៏សង្ហារដែលមានឈ្មោះ Michael ក៏កំពុងតែនឹងបណ្ដុះបណ្ដាលចុងភៅខ្មែរដើម្បីឲ្យពួកគេមានសមត្ថភាពបន្ថែមសម្រាប់ពេលអនាគតក្នុងវិស័យអាហារនេះផងដែរ។ ដោយមិនចាំយូរ ពួកយើងក៏បានទៅសាកនៅ Century 9 ជាមួយមុខម្ហូបប្រចាំហាងទាំង៤របស់គេ៖ ទីមួយគឺ Grilled Pork Ribs with Crispy Potato Tots ដែល Century 9 បានរួមបញ្ចូលឆ្អឹងជំនីជ្រូកអាំងបែបខ្មែរជាមួយនឹងដុំដំឡូងបារាំងតូចៗក្នុងចានតែមួយ។ ជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំបែបខ្មែរ ឆ្អឹងជំនីមានក្លិនប្រហើរបែបគល់ស្លឹកគ្រៃ ដែលសាកសមបំផុងជាមួយនឹងដុំដំឡូងតូចៗដែលមានរសជាតិផ្អែម។ បន្ទាប់មកនោះគឺ Sweet and Sour Mango Salad ខុសប្លែកពីសាឡាដដទៃដែលយើងធ្លាប់សាក សាឡាដមួយចានធំនេះមានលាយស្វាយខ្ចីនិងទឹកស្រូបសាឡាដដែលមានរសជាតិជូរ ប៉ុន្តែក៏មានលាយជាមួយនឹងចំណិតស្វាយទុំដែលមានរសជាតិផ្អែមដើម្បីឲ្យមានលំនឹងរសជាតិ។ ក្រៅពីមានបន្លែ… Read More

ភីហ្សារូបរាងប្លែកដាក់ក្នុងបំពង់ពី LUCY’s Cone

និយាយពីភីហ្សាអ្នកណាមិនចូលចិត្តនោះហើយធ្លាប់តែញុំាប្រភេទភីហ្សាមូល វែង រឹជ្រុងហើយបើបានឃើញ Page បរទេសមួយចំនួនផុសរូបភីហ្សារាងបំពង់ទំនងណាស់ ចង់ញុំាតែមិនដឹងថានៅយើងនេះមានរឺអត់ ហើយឥលូវនេះកុំភ័យ Foodbuzz ស្គាល់កន្លែងមួយគឺ LUCY’s Cone Pizza។

[Feature] 5 Places to Do Brunch in Town

So…. are you not a morning person on the weekend? Wanting to hang out in a great atmosphere on your lazy weekend eating great food with friends and family? Okay, Brunch would be perfect for you, but what is Brunch anyway? Brunch basically means the combination of breakfast and lunch,… Read More

Raclette, Cold Cut and Cheese Platter, A Dish to Die For

Originally from Swiss, it’s when the melted cheese served together with sliced meat loaf, sausage and Wine. Raclette has yet to gain fame to Cambodian as this type of dishes are served only at the western restaurants. I have been to Khema Restaurant, for Raclette. This is my second visit… Read More

Places to Chill after a Stuffy Day

Tuesday is the new Friday! or make everyday like it’s Friday!   Yeah yeah, we totally get it. Tuesday is everyone’s enemy while work and school can be pretty hectic because it just is. With all the workload or probably your new assignments that have just been newly assigned while… Read More