meat in

{:kh}Bar-B-Q-Plaza ចេញឈុតពងនាគវេទមន្តថ្មី បានទាំងឆ្អែតហើយឈ្នះរង្វាន់ទៀត{:}{:en}Try The Brand New Set, “BAR-B-GON,” at Bar-B-Q-Plaza {:}

{:kh}ប្រិយមិត្ត FoodBuzz មានធ្លាប់សាកសាច់អាំងបែបម៉ុងហ្គោលី និង ជប៉ុន នៅ Bar-B-Q-Plaza នៅ? ថ្មីៗនេះ គេទើបតែបន្ថែមឈុតមុខម្ហូបថ្មីដ៏គួរឲ្យទាក់ទាញមួយទៀត ដែលមានឈ្មោះថា ពងនាគវេទមន្ដ។ ដើម្បីអបអរបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មីប្រពៃណីខ្មែរ រាល់ការកុម្ម៉ង់ឈុតមុខម្ហូបថ្មី ពងនាគវេទមន្ដ ប្រិយមិត្តនឹងមានឱកាសឈ្នះរង្វាន់ជាច្រើន ចាប់ពីថ្ងៃនេះរហូតដល់ថ្ងៃទី០៧ ខែមិថុនា ឆ្នាំ២០១៨។ សម្រាប់រង្វាន់វិញ មានដូចជា បូ បាប៊ីហ្គោន ម៉ាស៊ីនដុតនំ បាប៊ីហ្គោន តុក្តតា បាប៊ីហ្គោន ខ្នើយ បាប៊ីហ្គោន ប្រអប់ដាក់ ម្ហូបអាហារ កាបូប បាប៊ីហ្គោន កាតសមាជិក និងការផ្ដល់ជូនឈុតម្ហូបអាហារជាច្រើនផ្សេងទៀតផងដែរ។ ឈុតមុខម្ហូបថ្មីពងនាគវេទមន្ដនេះមានពីរប្រភេទខុសៗគ្នាទៅតាមតម្រូវការរបស់អតិថិជន ដែលឈុតទី១ គឺលាយជាមួយសាច់ជ្រូក បង្គារ និងសាច់ត្រីសាម៉ុង ហើយនិងឈុតទី២ គឺលាយជាមួយនឹងសាច់គោ បង្គារ និងសាច់ត្រីសាម៉ុង។ក្នុងឈុតនេះ ក៏មានបាយឆានិងទឹកក្រូច1ថូផងដែរ ដែលអាចញុំាបានគ្នា 3-4 នាក់។ FoodBuzz បានសាកឈុតពងនាគវេទមន្ដនេះរួចហើយឃើញថាសាច់អាំងឈ្ងុញប៊ឺ… Read More

{:kh}[Feature] 6 កន្លែងលក់សាច់អាំងនៅទួលគោកដែលអ្នកប្រហែលជាអាចនឹងចាប់អារម្មណ៍{:}{:en}[Feature] 6 BBQ Places Might Interest You in Toul Kork {:}

{:kh}ចូលចិត្តញុំាសាច់អាំងណាស់មែនទេ? អ្នកចូលចិត្តញុំាសាច់អាំងប្រាកដជាជ្រាបច្បាស់ហើយថា តំបន់ទួលគោកជាឋានសួគ៌នៃសាច់អាំង ដោយសារតែនៅតំបន់នេះមានការប្រមូលផ្តុំហាងសាច់អាំងច្រើន។ FoodBuzz ធ្លាប់ចុះផ្សាយអំពីកន្លែងញុំាអីនៅតំបន់ទួលគោកម្តងរួមមកហើយ (https://www.foodbuzz.site/feature-24-places-to-eat-toul-kork/) ប៉ុន្តែលើកនេះ សូមដាក់កន្លែងញុំាសាច់អាំងខ្លះដែលអ្នកមិនទាន់ដឹង! បើមិនទាន់សាកទេ មើលអត្ថបទនេះរួច កុំភ្លេចទៅញុំាឱ្យអស់ណា!   #1 Best Beef BBQ Best Beef BBQ ជាហាងសាច់អាំងបែបថៃផ្តល់ជូននូវជម្រើសសាច់ជាច្រើនប្រភេទដែលមានគុណភាពល្អដូចជា សាច់គោអាមេរិច សាច់គោណូវេស្សេឡង់ សាច់គោអូស្រ្តាលី និង សាច់ជ្រូកបីជាន់។ ក្រៅពីនេះ ពួកគេក៏មាននូវប្រភេទបន្លែនិងគ្រឿងសមុទ្រផ្សេងៗទៀតផងដែរ។ បរិយាកាសក៏ស្រស់ស្រាយដោយសារតែមានការបើកដំបូល ហើយអ្វីដែលប្លែកពិសេសជាងហាងដទៃនោះគឺចង្រ្កានអាំងសាច់ពិសេសដែលធ្វើអំពីប៉ោតដែក ងាយស្រួលអាំង ឆាប់ក្តៅ ឆាប់បានញុំា។ មិនទៅសាកម្តងមិនបាន!   ប្រភេទតម្លៃ៖ $11.50 សម្រាប់មនុស្សម្នាក់, $13.50 រួមមានការញុំាស្រាបៀរដោយសេរី, $6.80 សម្រាប់ក្មេងកម្ពស់ពី1-1.3m ហើយឥតគិតថ្លៃសម្រាប់ក្មេងដែលមានកម្ពស់ក្រោយ1m។ កម្មវិធីពិសេសសម្រាប់នារីៗ៖ ចាប់ពីថ្ងៃច័ន្ទដល់ថ្ងៃពុធ នារីៗអាចញុំាស៊ុបនិងសាច់អាំងប៊ូហ្វេបានជាមួយនឹងតម្លៃត្រឹមតែ $9.80 តែប៉ុណ្ណោះ។ ទីតាំង៖ ផ្ទះលេខ… Read More

Raclette, Cold Cut and Cheese Platter, A Dish to Die For

Originally from Swiss, it’s when the melted cheese served together with sliced meat loaf, sausage and Wine. Raclette has yet to gain fame to Cambodian as this type of dishes are served only at the western restaurants. I have been to Khema Restaurant, for Raclette. This is my second visit… Read More

Samgyeopsal – សាច់អាំងកូរ៉េដែលល្បីឆ្ងាញ់ជាងគេ

Samgyeopsal (អានថា សុំាឃ្យុបសាល) គឺជាមុខម្ហូបសាច់អាំងបែបកូរ៉េដែលមានភាពល្បីល្បាញនៅក្នុងប្រទេសកូរ៉េ ក៏ដូចជានៅទូទាំងអាស៊ីផងដែរ។ ហើយមុខម្ហូបនេះ គឺប្រើប្រាស់សាច់ជ្រូកបីជាន់យកមកអាំង ឈ្ងុយៗ ផ្ទាប់ជាមួយនឹងបន្លែស្រស់ៗ ជ្រលក់ជាមួយនឹងទឹកជ្រលក់លាយល្ងពិសេសរបស់កូរ៉េ។ ជាទូទៅ សម្រាប់អ្នកគាំទ្រជាមួយនឹងសិល្បះរបស់ប្រទេសកូរ៉េ តែងតែឃើញមុខម្ហូបនេះជាញឹកញាប់តាមរយៈកម្មវិធីទូរទស្សន៍ រឺភាពយន្តនានា ហើយតែងតែមានអារម្មណ៍ឃ្លាន ស្រក់ទឹកមាត់ទោះបីគ្រាន់តែឃើញរូបភាពក៏ដោយ។ ក្រៅពីសាច់អាំង អាហារនេះក៏បម្រើមកជាមួយនឹងអាហារបន្ទាប់បន្សំប្រហែលជា 4-5 ចានតូច (តាមប្រពៃណីអាហាររបស់ជនជាតិកូរ៉េ) សម្រាប់ញុំាជាមួយនឹងសាច់អាំងផងដែរ។   សម្រាប់នៅក្នុងទីក្រុងភ្នំពេញវិញ ប្រសិនបើអ្នកចង់សាកជាមួយសាច់ជ្រូកបីជាន់អាំងបែបកូរ៉េនេះថាមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដូចក្នុងរូបភាពបែបណា Foodbuzz សូមណែនាំនៅភោជនីយដ្ឋានចំនួនពីរដែលអ្នកអាចញុំាមុខម្ហូបនេះបាន។   Blue BBQ Blue BBQ តែងតែជាជម្រើសទីមួយសម្រាប់ Foodbuzz នៅពេលដែលយើងនឹកឃើញដល់ Samgyeopsal ហើយមូលហេតុចម្បងគឺមានដូចជា៖ ទីមួយ សាច់ជ្រូកបីជាន់នៅទីនេះ គឺប្រើប្រាស់សាច់ដែលមានសាច់ច្រើនជាងខ្លាញ់ ដូច្នេះពេលដែលអាំងទៅគឺមិនសូវទ្រលាន់នោះទេ និងមានរសជាតិឆ្ងាញ់។   ម្យ៉ាងវិញទៀត តម្លៃលក់នៅក្នុងឈុតដែលអាចញុំាបាន 1-2 នាក់គឺលក់ក្នុងតម្លៃ 6$ តែប៉ុណ្ណោះ ដែលតម្លៃប៉ុននេះគឺទទួលយកបានសម្រាប់អាហារមួយពេល។… Read More